Laxenburger Hopfenkeller
Direkt aus dem Lagerkeller kommt dieses noch sehr junge, süffige und nicht filtrierte Bier! Wir haben ihm mit einer ordentlichen Menge Aromahopfen eine schöne fruchtige Note verliehen, um seine Frische noch mehr zu betonen. Wir lieben es!
Stammwürze: 12,5°
Alkohol: 5,2% Vol
Bittere: 25 IBU
Pale Alex Mosaic
Unsere Liebe zum Hopfen hat uns dazu bewogen ihm eine limitierte Sonderserie zu widmen, die jedes Mal einen besonderen Stern am Hopfenhimmel gebührend feiert! Diesmal: Mosaic, mit einem tropisch-fruchtigen Aroma, dazu Spuren von Heidelbeere und Birne, einer leicht erdig-blumigen Note und eine dezente Bittere im Abgang.
Stammwürze: 13,2°
Alkohol: 5,7% Vol
Bittere: 40 IBU
Laxenburger Sommer
Vom Sommer inspiriert haben wir dieses leichte, fruchtig – herbe Pils kreiert. Es passt daher besonders gut im Sommer, kann aber auch in den kühleren Jahreszeiten ein wenig vom Laxenburger Sommer ins Glas bringen! Wir haben auch hier wieder einen besonders feinen Hopfen eingesetzt: Callista, eine neue, würzige Züchtung aus der deutschen Hallertau mit vielfältigen fruchtigen Aromen wie Waldbeeren, Grapefruit und süße Früchte.Stammwürze: 11,9°
Alkohol: 4,8% Vol.
Bittere: 22 IBU